ヴィドフランスの『あんクロワッサン』がサク甘で美味しい!
ヴィ・ド・フランスでパンを買ってきました。
『あんクロワッサン』です!
外がサクッとしていますよ!
生地の角を見てみると・・・
パンの生地が層になっていて、
サクッと、カリッと仕上がっていますね!
切ってみると、
中はクロワッサン生地が何層にもなっていますよ!
中の方は柔らかいクロワッサン生地です!
そして、たっぷりの「あん」が入ってますよ!
感想
表面がサクサクで中は柔らか、
クロワッサンで生地が何層にもなる美味しさの中に、
餡がたっぷり入って和の甘さで美味しいです。
甘さを包み込むクロワッサンで、
食感と甘味を楽しめるスイーツなパンでした!