コストコの『アトランティックサーモン蒲焼』がジューシーで美味しい！
コストコで蒲焼きにしたサーモンを買ってきました！
『アトランティックサーモン蒲焼』です！
お魚が売ってるところにある商品で、
グラム単位で値段が変わり、
かなりボリュームがありますよ！
詳細情報
シールを見てみると・・・
100g当たり『税込368円』で、
今回は762gだったので「税込2804円」でした！
原材料名を見ると、
ノルウェー産の「アトランティックサーモン」を、
「醤油、砂糖、水あめ、みりん」など、
蒲焼きのタレで味付けしてありますよ！
アトランティックサーモン蒲焼
長さで見てみると・・・
容器の長さが「約37cm」あります！
そこからはみ出そうなサイズ感ですよ！
このようにはじめから、
たっぷりタレが付いていて・・・
山椒つきの「蒲焼のたれ」もついてます！
食べてみる
とりあえず、切ってみました！
断面を見ると！
サーモンの赤い部分がわかりますね！
蒲焼というと鰻っぽい感じがしますが、
断面はサーモンでした！
ずぼら飯
ご飯の上に乗せて温めてみました！
超簡単でリッチなズボラ飯です。
タレがご飯にからみ、
サーモンの脂がジューシーです！
そして魚の皮もしっかり残っていて、
これがまた美味しいです！
感想
蒲焼のタレの甘味に、
サーモンの脂がよくあいます！
うなぎのような見た目ですが、
全く違う味で、サーモンの旨さが美味しいです！
山椒はもちろん合う味ですし、
ひつまぶしみたいな感覚で、
ワサビを付けても美味しかったです！
とっても美味しい色々アレンジできるサーモンでした！