コストコの『桜燻しカツオたたき』が沖縄県産海塩付きで超おいしい！
コストコでカツオのたたきを買ってきました！
『桜燻しカツオたたき』です！
桜チップで燻したという、
カークランドのカツオのたたきです！
桜燻しカツオたたき
シールを見ると、
お値段「100g当り、税込219円」で、
今回は「501g」だったので、
「税込1097円」の値段で買ってきました！
開封
出してみるとこんな感じで、
こんがり燻してあり、
切ってない状態なので、
好きな厚みに切れます！
そして塩が付いていました。
「沖縄糸満産海塩」です。
キレイな白色で、見て分かる粒のサイズ感で、
大きすぎず、小さすぎない感じです。
ズバッと切って、
好きなサイズに切ります！
個人的に厚みがある方が好きです。
付いてた塩をかけてみると、
溶けつつも、残る感じで、
付けて食べると美味しいですよ！
感想
柔らかいカツオの身に燻した香ばしい風味と、
そこにかける塩の味で、
とっても美味しいカツオのたたきでした！
「塩よりもポン酢でしょ！」
と思いつつ、塩だけで食べてみたのですが、
付いてた沖縄県産の塩は塩の味を主張しすぎないので、
カツオの旨味がよく分かる上に、
香ばしい風味も口に広がるので、
これだけでご飯が欲しくなる旨さでした！
もちろん、
ネギやポン酢を合わせても美味しいですが！
付いてた沖縄県産の塩はカツオと相性バツグンでした！
鰹のたたきを塩で食べるという贅沢な楽しみを、
手軽に家で楽しめるので超オススメです！