パティスリー ジョーカーの『シュークリーム』がフワッと甘くて美味しい!
パティスリー ジョーカーのスイーツを買ってきました!
『シュークリーム』です!
可愛い包みですね!
めくってみると!
シュー生地のカドがギザギザしているのが特徴的です!
そして上に粉砂糖がのっています!
横から見ると・・・
切り込みが入ってました!
パカっと!
カスタードは注入式ではなく、
挟むタイプでした!
切ってみると・・・
とろっとしています!
そしてバニラビーンズ入りですよ!
感想
空気が甘いです!!!
ふわっとした表面の生地は空気が多く、
口の中で空気で甘さが広がって鼻で香ります!
下のシュー生地はやわらかく、
カスタードクリームとよくあいます!
香りも食感も甘さも美味しいスイーツでした!