コストコの『かつお土佐造り』が大葉にかつおのたたきで超おいしい！
コストコで新商品のかつおのたたきを買ってきました！
『かつお土佐造り』です！！
いつもの大きな器に、カットされたカツオがたっぷりと、
なんだか色々のってます！
詳細情報
シールを見てみると・・・
お値段『税込1680円』と、
ちょっぴりリッチなお刺身価格です！
そして気になったのが英語名。
『BONITO TATAKI SALAD』
カツオ・タタキ・サラダ！
寿司などのお魚コーナーに売ってましたが、
名前はサラダなのか！！！
閑話休題
原材料名を見ると・・・
「かつおのたたき、大根、玉ねぎ、青ネギ、レモン、大葉」
と、野菜がたっぷり書いてあります！
かつお土佐造り
順番に見ていきます！
カツオは大きくて肉厚で新鮮です！
たっぷりのカツオのたたきの上に、
カットされたレモンがのってます！
そしてネギがあって、
分かりにくいですが『大葉』が細くカットされて、
全体的にのってますね！
そしてカツオの下を見ると・・・
細い「大根のつま」に、
白い玉ねぎが薄くカットして入ってます！
そして横にはニンニク、ショウガが付いていて、
「たたきのたれ」も付いてますよ！
盛り付け
お皿に盛り付けるとこんな感じです！
すでに出来上がってるので、
キレイに盛り付けられますよ！
感想
かつおのたたきに、
大根のつまと玉ねぎの味がとっても合います！
そこにネギと大葉の風味がきいて美味しいです！
野菜たっぷりで爽やかな美味しさでありながら、
カツオの旨さでご飯がすすみます！
大きなサイズなので家族みんなで集まる時にオススメです！