スシローの匠の一皿『始まりの皿インパクト甘海老』が海老ジュレの濃厚な旨味で超おいしい!

あきんどスシロー
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スシローで期間限定お寿司を持ち帰りで買いました!

匠の一皿『始まりの皿インパクト甘海老』です!

匠シリーズの期間限定お寿司で、
お値段「税込330円」でした!!

始まりの皿インパクト甘海老

テイクアウトで買うと、

こんな感じの容器に入ってます。

パカッと開けると!

庶民の味方の回転寿司屋で買ってきたとは思えない
贅沢な見た目のお寿司です!

お皿に出すと本格的で、
石川県にあるお店、
「レスピラシオン(respiración)」の作品みたいです!

肝心のお寿司を見ていくと、
お米の上に甘海老が乗っていて、

ご飯はシャリ2貫が土台になっています。

そして間に大葉が挟まっていて、

上にはジュレとフレークが乗っています!

シートの説明を見ると
「甘海老を濃縮した」ということです!

感想

濃厚な海老の旨味で美味しいお寿司でした!!

上に乗ったフレークが海老煎餅のような、
強い海老の存在感で主張してきつつ、
それを甘海老の甘味と
シャリのお米の美味しさで支えてからの、
大葉の風味で爽やかになるお寿司でした。

海老の美味しさが詰まった一皿で超オススメです!