コストコの『豚肉とハーブの塩釜焼キット』がやわらか肉に塩とハーブで美味しい！
コストコで新商品のミールキットを買ってきました！
『豚肉とハーブの塩釜焼キット』です！
なんと！自宅で塩釜焼きを作れる！という、
カークランドの商品で、
塩釜と豚肉とハーブのセットです！
最初に大切な事を書いておくと、
今回は、なかなか「難易度が高め」に感じました。
料理好きにとっては超簡単なキットだと思いますが、
ズボラ飯が好きな人にとっては難易度が高い商品です。
ちなみに私はズボラ飯が好きなので、
かなりハイレベルに感じました^^;
詳細情報
では、シールを見ると、
原材料名には「塩釜焼きミックス」に、
「豚肉、ローズマリー、パセリ」と、
シンプルな内容です。
お値段は「100g税込114円」で、
今回は1360gの商品を買ったので、
「税込1550円」でした。
（※商品によって重さが違います。）
作り方は原材料名のシールに書いてあり、
焼き時間は、こんな感じで、
シンプルに書いてあります！
豚肉とハーブの塩釜焼キット
パカッと開けると！
なんというか、迫力があります。
大きな豚肉がある方を見ると、
パセリと、
生肉の豚肉が大きなブロックで、
そしてローズマリーです。
そして、塩釜焼きミックスです。
こんな感じで、袋に入っていて、
中は食塩だけではなく
「卵白粉」も入ってるという、
簡単に出来るようになってる粉です。
これらの材料が、
容器にどーんと入ってます。
豚肉を出してみると、
新鮮で美味しそうな肉で、
ものすごい厚みがあります。
大きなサイズです。
調理
塩釜を作り、焼いて、完成しました！
なんとか出来ました。
生肉から作るので、
中までできてるのか不安で、
何度も竹串をさしました。
取り出してみると、
生肉とは違った雰囲気になっていて、
焼いたのとも違う見た目です。
そして、ハーブや塩の味が付いています。
完成したのか不安に思い、
ドキドキしながら切ってみると！
出来てました！！
塩釜で焼いて、
中までしっかり、ハムみたいな色になってます。
包丁で好きなサイズに切っていただきます！
感想
最初に書きましたが、
ズボラ飯が好きな自分にとっては、
かなり難易度の高い商品でした。
生の豚肉とハーブを塩で固めて、
焼くのも、なかなか大変なのですが、
塩の中に肉があるので、中が確認できず、
完成してるのか不安に思いながら切ったら、
出来てた〜！という感じでした。
終わると簡単だったようにも感じるのですが、
始めて作る時は、かなり戸惑います。
ただ、その苦労があった分、
完成したお肉は最高に美味しいです！！
豚肉がものすごく柔らかいので
厚めに切っても噛み切れますし、
塩の味とハーブの味がお肉に付いていて、
とっても美味しいです！
パンに挟むのもアリですし、
お酒のつまみにもピッタリな味です！
ホントに、なかなか大変だったので、
全員に心からすすめることは出来ませんが、
料理好きな人や、
キャンプやバーベキューのアウトドアで、
ダッチオーブンで塩釜焼きする人とか、
試してみたい人に超おすすめです！
そして、味は最高なので挑戦する価値はありますし、
終わってみると楽しかったです！